L’AMBROISIE

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L’expression parfaite du cépage roi de la rive droite

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Note de dégustation Millésime 2013

Fassproben

17/20

Le Point

15/20

Dégustation de notre maître de chai

Un vin d’esthète suave et complexe, fruits frais et mûrs, légèrement boisé et crémeux, plein de légèreté et de finesse. Les tanins évoluent progressivement, avec délicatesse. Belle longueur sur le fruit. Production : 1250 bouteilles.

Note de dégustation Millésime 2014

Decanter

16/20

Guide Bettane & Desseauve 2016

15,5/100

Dégustation de notre maître de chai

Riche, gourmand, frais, sur des notes crémeuses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise,...). Jolie complexité, avec un boisé fondu et fin. Tannins soyeux et délicats. Production : 2 430 bouteilles.

Note de dégustation Millésime 2015

Note de dégustation Millésime 2016

Lobenbergs

97-98/100

Jancis Robinson

16,5/20

Dégustation de notre maître de chai

Notes de fruits rouges très mûrs, compotées, de chocolat et de moka. Très belle harmonie entre le potentiel aromatique explosif, ce très beau touché velours, sa fraicheur et sa persistance sur le fruit. Très grand vin.

Note de dégustation Millésime 2017

Note de dégustation Millésime 2018

Note de dégustation Millésime 2019

Note de dégustation Millésime 2020

Note de dégustation Millésime 2021

Note de dégustation Millésime 2022

Fiche technique

Superficie : 2 hectares

Terroir : Croupes de graves profondes avec crasse de fer

Culture : HVE 3 & Terra Vitis

Cépages : 100% Merlot

Vinification : Parcellaire - Cuves inox thermo-régulées

Vieillissement : 18 mois en barriques de chêne français dont 60 % fûts neufs & 40 % fûts 1vin